|
Warme buffetten
Alle warme buffetten zijn inclusief stokbrood en kruidenboter.
| Warm buffet 1 (4 - 7 personen) Keuze uit 1 warm gerecht + 1 bijgerecht + 1 groente gerecht + 1 salade |
€ 12,50 p.p. |
Warm buffet 2 (8 - 14 personen) |
€ 11,50 p.p. |
Warm buffet 3 (15 - 30 personen) |
€ 10,50 p.p. |
Warm buffet 4 (30 personen en meer) |
€ 9,50 p.p. |
Wij adviseren u graag bij uw keuze om een passend buffet samen te stellen.
Denk ook aan borden en bestek, soepkommen, dessert bordjes en eventueel afwasservice.
Hoofdgerechten
- Varkenshaas in saus naar keuze
- Varkensfilet in saus naar keuze
- Kipfilet in saus naar keuze
- Balletjes in saus naar keuze
- Livar stoverij
- Gegrild spek in jus
- Kipragout
- Thaise kalkoenhaas
- Limburgs zuurvlees
- Hongaarse goulash
- Kalfsvlees paddestoelensaus
- Tête de veau
- Babi pangang
- Zalm in dillesaus
- Scampi’s pikant
- Kabeljauw in roomsaus
- Vegetarische kip in stroganoff
- Lasagne
- Zalmlasagne
- Vega lasagne
- Gyros
- Shoarma
- Knakworst
- Rookworst*
*Alleen in het seizoen
Bijgerechten
- Gebakken aardappeltjes
- Aardappelgratin
- Puree
- Puree uit de oven
- Witte rijst
- Gele rijst
- Nasi
- Bami
- Tagliatelle
- Penne carbonara
- Boerenkool*
- Hutspot*
- Zuurkoolstamppot*
- Zomerstamppot*
*Alleen in het seizoen
Salades
- Witte kool fruitsalade
- Griekse boerensalade
- Komkommersalade
- Beekse veldeke
- Sla balsamico
- Sla mosterd-dille
- Mozzarella / tomaat
- Augurk en uitjes
- Atjar tjampoer
- Verse fruitsalade
Groente gerechten
- Rode kool
- Broccoli
- Bloemkool
- Gemengde groente
- Wortelbolletjes
- Sugarsnaps
- Haricot verts
- Spruitjes
- Vergeten groente
- Asperges* (+ € 2,50)
- Witlof ham-kaas
- Spaanse groente
- Italiaanse groente
- Chinese groente
- Tjap tjoy
*Alleen in het seizoen
Saus naar keuze
- Champignonroomsaus
- Stroganoffsaus
- Pepersaus
- Griekse saus
- Maderasaus
- Kerriesaus
- Tomatensaus
- Satésaus
- Mexicaanse saus
- Portsaus
- Truffelsaus
- Limburgse saus
Voorgerechten
| Warme soep naar keuze | € 2,10 |
| Carpaccio op toast | € 3,95 |
| Vitello tonato | € 3,95 |
| Salade met gerookte kip | € 3,75 |
Nagerechten
| Chocolademousse | € 2,65 |
| Vanillemousse | € 2,65 |
| Tiramisu | € 3,95 |
| Div. bavarois | € 2,65 |