Warme buffetten

Alle warme buffetten zijn inclusief stokbrood en kruidenboter.

Warm buffet 1 (4 - 7 personen)
Keuze uit 1 warm gerecht + 1 bijgerecht + 1 groente gerecht + 1 salade

Warm buffet 2 (8 - 14 personen)
Keuze uit 2 warme gerechten + 2 bijgerechten + 2 groente gerechten + 2 salades


Warm buffet 3 (15 - 30 personen)
Keuze uit 3 warme gerechten + 3 bijgerechten + 3 groente gerechten + 3 salades


Warm buffet 4 (30 personen en meer)
Samenstelling in overleg


Wij adviseren u graag bij uw keuze om een passend buffet samen te stellen.

Denk ook aan borden en bestek, soepkommen, dessertbordjes en eventueel afwasservice.

Voor de prijzen van de buffetten, saladeschotels en hapjes willen wij u verwijzen naar onze webshop.

Hoofdgerechten

  • Varkenshaas in saus naar keuze
  • Varkensfilet in saus naar keuze
  • Kipfilet in saus naar keuze
  • Balletjes in saus naar keuze
  • Livar stoverij
  • Gegrild spek in jus
  • Kipragout
  • Thaise kalkoenhaas
  • Limburgs zuurvlees
  • Hongaarse goulash
  • Kalfsvlees paddestoelensaus
  • Tête de veau
  • Babi pangang

  • Zalm in dillesaus
  • Scampi’s pikant
  • Kabeljauw in roomsaus

  • Vegetarische kip in stroganoff

  • Gyros
  • Shoarma

  • Knakworst
  • Rookworst*

  • Lasagne
  • Zalmlasagne
  • Vega lasagne

*Alleen in het seizoen

Let op: Als u voor lasagna kiest, dan dient u dit zowel bij hoofdgerecht als bijgerecht te kiezen, omdat in de lasagna al zowel vlees als pasta zit.

Sauzen naar keuze
Champignonroomsaus
Stroganoffsaus
Pepersaus
Kerriesaus
Tomatensaus
Satésaus
Portsaus
Truffelsaus
Limburgse saus

​​​​​​​

Bijgerechten

  • Gebakken aardappeltjes
  • Aardappelgratin

  • Puree
  • Puree uit de oven

  • Witte rijst
  • Gele rijst

  • Nasi
  • Bami
  • Tagliatelle
  • Penne carbonara

  • Boerenkool*
  • Hutspot*
  • Zuurkoolstamppot*
  • Zomerstamppot*

  • Lasagne
  • Zalmlasagne
  • Vega lasagne

*Alleen in het seizoen

Let op: Als u voor lasagna kiest, dan dient u dit zowel bij hoofdgerecht als bijgerecht te kiezen, omdat in de lasagna al zowel vlees als pasta zit.

Salades

  • Witte kool fruitsalade
  • Griekse boerensalade
  • Komkommersalade
  • Beekse veldeke

  • Sla balsamico
  • Sla mosterd-dille

  • Mozzarella / tomaat
  • Augurk en uitjes
  • Atjar tjampoer
  • Verse fruitsalade

Groente gerechten

  • Rode kool
  • Broccoli
  • Bloemkool
  • Gemengde groente
  • Worteltjes
  • Sugarsnaps
  • Haricot verts
  • Spruitjes
  • Vergeten groente

  • Asperges* (+ € 2,50)
  • Witlof ham-kaas (+ € 1,50)

  • Spaanse groente
  • Italiaanse groente
  • Chinese groente
  • Tjap tjoy

*Alleen in het seizoen

    Voorgerechten

    • Warme soep naar keuze
    • Vitello tanato
    • Salade met gerookte kip

    Nagerechten

    • Chocolademousse
    • Vanillemousse
    • Div. bavarois

    Zie ook:

    Onze website maakt gebruik van cookies

    Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.