Ambachtelijk slager/traiteur Guido Veugen

Onze slagerij ligt inmiddels meer dan 50 jaar In Beek en alweer 5 jaar op de nieuwe locatie op de Markt.

Door mijn vader enthousiast gemaakt voor het mooie slagersvak ben ik mijn opleiding begonnen op de dagschool in Utrecht. Daarna is het (bij)leren nooit meer gestopt. Vele cursussen, werkgroepen en bezoeken aan collega’s moesten de honger naar kennis over het vak stillen. De Meesterslagers waren met hun trainingen dan ook op mijn lijf geschreven en boden een mooie uitdaging. Het was een eer om uit handen van Cas Spijkers uiteindelijk de medaille en titel van Meesterslager te mogen ontvangen.

Het is nog steeds een feestje om samen met mijn collega Meesterslagers een studiereis te maken. Zoals naar Trevélez waar de lekkerste gedroogde ham gemaakt wordt, naar de inkoop hallen in Parijs of zoals onlangs naar Oostenrijk voor een cursus slachten.

Alle verworven kennis wordt gebruikt om het onze klanten zoveel mogelijk naar de zin te maken.

In onze vernieuwde winkel kunt u een blik werpen op onze open worstmakerij waar ambachtelijke worst en vleeswaren worden gemaakt. In onze open keuken ziet u hoe dagelijks de lekkerste maaltijden worden bereid. In onze toonbank vind u alleen vlees waar wij volledig achter staan zoals bijv. Livar varkensvlees, maar ook o.a. Iberico- racks, Wagyu picanha, Australische rib-eye en vers lamsvlees.

En heeft u zelf iets te vieren dan kunt u terecht voor een heerlijk buffet of een compleet verzorgde barbecue. Zo maken wij van elke maaltijd een feestje.

Kijk voor meer informatie op www.meesterslagers.nl.

Guido Veugen mag de titel Patroon-Meesterslager dragen.
Kerst

Voor kerst hebben wij een speciale feestdagenfolder. U kunt met de kerstdagen alleen uit deze folder bestellen!

Voor oud op nieuw kan zowel uit de feestdagenfolder als ook uit ons reguliere assortiment besteld worden. 

Bekijk onze kerstfolder »

Bekijk besteltermijnen, aangepaste openingstijden en kerstsuggestie »

Webshop

Bestel onze producten ook online in de webshop. U kunt de bestelling thuis laten bezorgen of afhalen in de winkel. Lees meer »

Aanbiedingen

Naast onze vaste aanbiedingen op woensdag en donderdag hebben wij ook iedere week wisselende aanbiedingen. Lees meer »

Nieuwsbrief

Wij houden u graag op de hoogte van de beste aanbiedingen, nieuws en smakelijke activiteiten. Lees meer »

Maal-Tijd

Onder het oog van de klant worden bij ons dagelijks verse maaltijden bereid, goed gevuld met producten uit de slagerij. Lees meer »

Barbecue

Wij hebben alle ingrediënten in huis om er voor te zorgen dat u volop kunt genieten van uw barbecuefeest. Lees meer »

Slagerij

Wij zijn een ambachtelijke slagerij. De manier waarop wij werken zorgt voor een optimale smaak van onze producten. Lees meer »

Neem online een kijkje in de winkel »

Buffetten

Wij bieden vele mogelijkheden voor buffetten. Voor kleine én grote groepen kunt u bij ons terecht, alles op maat. Lees meer »